Co se přidává do krevní klobásy?
Dobře chápu, že ne každý si uvaří krvavou klobásu nebo ji dokonce sní. Ale i tak vám chci nabídnout recept na výbornou klobásu, kdyby se náhodou někomu hodil.
Do kuchařky
Přidat do oblíbených
Nutriční hodnota misky
| Proteiny | 324 g |
| Tuky | 711 g |
| Sacharidy | 141 g |
%DV
na základě vašeho
věk, hmotnost a aktivitu. Je to referenční informace.
Přihlaste se nebo se zaregistrujte a my budeme moci zobrazit váš denní příjem bílkovin, tuků a sacharidů
Složka
Mléko je úžasný produkt se spoustou výhod, kterých lze vyjmenovat donekonečna.
pohanka
Pohanka, u nás známá také jako pohanka, jsou semena rostliny pohanky, blízkého příbuzného rebarbory a šťovíku.
Složka
Sůl se nazývá chlorid sodný, tato látka vypadá jako malé bílé krystaly.
fotoreportáže k receptu 0
Přidat fotku
Zatím nejsou k dispozici žádné fotografie tohoto připravovaného pokrmu.
Přidat fotku
Krok za krokem recept s fotografií
# krok 1/7
Sádlo si předvaříme a nakrájíme na malé kostičky.
Celá obrazovka
# krok 2/7
Pokud jsou v krvi sraženiny, je třeba je rozemlít na mlýnku na maso. Smícháme krev, sádlo, předvařenou pohanku, sůl a pepř.
# krok 3/7
Zalijte mlékem, můžete jej nahradit sušeným mlékem zředěným vodou.
Celá obrazovka
# krok 4/7
Vyčistěte střeva (asi 3 metry), k tomu je musíte nejprve namočit přes noc do osolené vody a poté je vyčistit nožem. Dobře omyjte a pomocí vody z kohoutku zkontrolujte neporušenost střev, aby tam nebyly žádné díry. Druhou možností je objednat si sadu online. Je lepší plnit střeva přes odříznutou láhev.
# krok 5/7
Náplní naplníme střeva. K tomu svážeme jeden konec na pevný uzel nebo svážeme nití, druhý konec nasadíme na hrdlo láhve a pomocí hrnku naplníme jelita. Jen ho nenaplňujte těsně, aby v každém kroužku klobásy zůstaly dva centimetry prázdného místa. Na konci také svážeme.
# krok 6/7
Když máme uvařenou všechnu klobásu, naplníme pánev vodou a dáme na oheň. Pánev by měla být asi pět litrů, velká. Jeden velký kroužek nebo pár malých vložíme do vroucí vody a ihned je na několika místech propíchneme jehlou. Když se voda vaří, nenechte ji vařit příliš, snižte plamen. Vařte 15 minut. V polovině vaření propíchněte jehlou na několika dalších místech.
# krok 7/7
Když máte uvařenou všechnu klobásu, přendejte ji na plech a pečte v troubě na 250 C 20-30 minut.
Podobné recepty
Recept od Julie Vysotské
Chřest s holandskou omáčkou
Julia Vysotskaya
17 2016 апреля
Zelí “Provensálsko”
Sněhová vločka Tatiana
07 2011 ноября
Konzervované fazole s česnekem a bylinkami
Sofie, autorka AI
26 2024 сентября
Lavash rolky s červenou rybou a smetanovým sýrem
Varvara, autor AI
12 2024 июля
HLASUJTE PRO RECEPT DNE (1)
co připravujeme?
- občerstvení
- Z drobů
- čokoláda
- čokoládová čokoláda
- čokoláda s mlékem
- oplatka čokoláda
- čokoláda s pepřem
- čokoláda se solí
- pepř
- zmrzlina
- Zmrzlina
- Čokoláda
- zmrzlinový dort
- vaflová zmrzlina
- zmrzlinová klobása
- čokoládový zmrzlinový dort
- čokoláda s pepřem
- klobása s pepřem
- mléko s pepřem
- předkrm s pepřem
HODNOCENÍ RECEPTU
ŘEKNĚTE PŘÁTELŮM
Podobné recepty
4320 minut
Sněhová vločka Tatiana
Zelí “Provensálsko”
Lososové špízy v teriyaki omáčce se sezamovými semínky
Anastasia V
Nakládaná cibule na salát a kebab
Kubyshkina Inna
Tzatziki – omáčka z jogurtu a čerstvé okurky
Resetovat vše
Recepty od Julie Vysotské
Všechny recepty
Recepty s videem
Recepty z Jíst doma
Recepty z “Snídaně s Julií Vysotskou”
Recepty z “Sladkoslané”
Recepty z “Smart Home”
Recepty z “To se mi líbí”
Redakční recepty
Redakční recepty
Recepty s videem
Podle kategorie potravin
Hlavní pokrmy
Saláty a vinaigretty
Home Blanks
Polévky a vývary
Palačinky, palačinky, sýrové koláče
Omáčky a dresinky
Sendviče
Knedlíky a knedlíky
Recepty dne
Recepty měsíce
Rychlé recepty
Správná výživa (pp-recepty)
Chutné recepty na guláš
Recepty na slané koláče
Nápoje na studený podzim
Rychlé recepty
až 15 minut
až 30 minut
až 45 minut
až 60 minut
Podle typu přísady
Hotová jídla
Zelení, bylinky, květiny
Obiloviny, obiloviny
cukrovinky
Konzervy
Mlékárna
Mouka a moučné výrobky
Maso a masné výrobky
Zelenina a luštěniny
Ořechy, semena, sušené ovoce
Potravinářské přísady
Koření, koření
Ryby a mořské plody
Omáčky a dresinky
Ovoce a bobule
návod k vaření
Gril
Zmrazit, zchladit
Pečeme, pečeme
Marinovat
Vařit, dusit
Australan
Rakouský
Ázerbajdžán
Americký
Anglicky
argentinský
Afričan
Baškir
Běloruské
belgický
Blízký východ
bulharský
bolivijský
bosenský
Brazilská
velština
maďarský
venezuelský
vietnamština
haitský
Holandský
grónský
Gruzínština
Dagestánu
Evropské
Zimbabwe
Izraelský
indonéština
Mezinárodní
jordánský
Irština
Islandština
Italština
Kavkazský
kambodžský
karelský
kyrgyzština
kolumbijský
latinskoamerický
mauritánská
makedonský
malajský
maltština
marocký
Mexický
moldavský
mongolský
Mordovian
Norština
Osetština
Pákistánec
Palestinec
Peruánský
Portugalština
Baltské moře
singapurský
skandinávský
slovinský
středozemní
Tádžikistán
Ukrajinský
uruguayský
Filipínské
Французская
chorvatský
černohorský
švýcarský
Skotský
ekvádorské
Eskymák
Jihoafričan
Druh jídla
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Dětské menu
Diabetické recepty
nízkokalorické recepty
Správná výživa (pp-recepty)
Syrové potraviny
Doba jídla
Druhá snídaně
Na dovolené
Složení
Přidat do vyhledávání
a nebo
Odstraňte přísadu
Členové
Nalezeno: 99 999
poslední novinky
Bylo známo, kterou část kuřat lékaři považují za nebezpečnou – vždy se toho zbavte
Přestože je kuřecí maso považováno za dietní produkt, je lepší některé jeho části nejíst.
09 2024 октября
Nerozpadnou se a „nedrží“ náplň: agronom řekl, které papriky jsou vhodné na nádivku
Plněné papriky nemusí dopadnout dobře, pokud použijete špatnou odrůdu. Agronom Alexey Volodikhin
09 2024 октября
Jak oloupat a nakrájet tvrdou, velkou nebo příliš „špatnou“ dýni? Kuchař řekl
Našli jste dokonalou dýni, ale ukazuje se, že je tvrdá a zcela nepoddajná noži? Šéfkuchař Rustam Dautov
09 2024 октября
Jezte alespoň každý den! Bylo známo, která čokoláda chrání před mrtvicí, cukrovkou a rakovinou
Hořká čokoláda obsahuje vlákninu. 20 g tohoto dezertu obsahuje stejné množství vlákniny jako
09 2024 октября
Komentáře – 38
Dobré odpoledne, náhodou jsem narazila na tento recept a rozhodla jsem se, že si zkusím udělat krveprolití sama, hlavně že jsem měla co použít.Snažila jsem se receptu držet, nebylo to jednoduché, nebudu to popírat. Jediná chyba: dala jsem do toho hodně směsi a při vaření mi jedna klobása praskla, ale ne moc, po té praskla v troubě ještě na dvou místech, ale první medová houba ve výrobě by měla být taková učí se od chyby, tak to dej do střeva bez fanatismu, jinak ti to musí prasknout Chuť jsme ještě nezkoušeli, čekáme až vychladne, protože chutná lépe vychlazený Dobrou chuť všem!!Go za to!
Bez nadsázky řeknu: To je vynikající! Nikdy jsem nic podobného nezkoušel! Dělala jsem to přesně podle receptu. náplň se ukázala jako tekutá. Pochyboval jsem o tom. Chtěl jsem přidat pohanku, ale už jsem ji neměl. a je dobře, že tomu tak nebylo. Opětovné nalezení vašich stránek, registrace a zanechání recenze trvalo téměř tolik času jako vaření klobásy! DĚKUJI ZA RECEPT!
