Proč cibule začíná hnít zevnitř?
Dobré odpoledne Prosím, řekněte mi, co se dá dělat s cibulí? Nedávno začala hnít cibule, která hnije zevnitř. Vypadají hezky a nejsou měkká, ale když je nakrájíte, je vnitřek v jádru shnilý a měkký. Co tomu chybí? Může to být způsobeno deštivým létem?? Nebo to ukládáme špatně?
To může být užitečné:
- Bude se skladovat cibule s poškozenými šupinami?
- Krk cibule na zahradě hnije. Co dělat?
- Jak pěstovat velké cibule
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
1 komentářů děkuji za otázku přidat k oblíbeným 22384 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Guseva Evgeniya Nižnij Novgorod 15. prosince 2015, 19:13
Poděkovat! Poděkoval jsi 2
Všechny odpovědi a komentáře (1)
15 PROSINEC 2015, 21: 05
Pokud žárovka shnije shora, jedná se o cervikální hnilobu. Plísňové onemocnění. Objeveno v zimě při skladování. Zde můžete zkusit vytřídit cibuli, protože cítíte, že krkovička změkla.
Pokud šupiny uvnitř hnijí, jde o bakteriální onemocnění.
Cibule se nakazí ještě na zahradě. Ale nemoci se vyvíjejí pomalu.
Měli jsme takový problém už docela dlouho, několik let. Hospodyňky tedy začaly zmrazovat cibuli. Nejprve je drželi ve skříních, a pak, když nastal mráz, je vynesli do mrazu. Ve zmrzlých cibulkách nemoc ustoupila. Cibule byla oloupaná, zmrazená a nakrájená. A hned na pánev na rozehřátém oleji. Chuť cibule se nezměnila. Ale klima se mění. Například zrovna včera v noci bylo -13 a předtím bylo teplo a pršelo.
A teď je častá jen přepážka.
Mám stejný problém s cibulí z obchodu.
Abyste se vyhnuli problému, je nutné plodiny střídat. Po cibuli a česneku opět cibuli a česnek nesázejte. Nesázejte po zelí a mrkvi, protože se sklízí pozdě. A na přípravu záhonů nebo dezinfekci půdy na nich už není čas.
Častěji je infikována nezralá cibule. Všechny práce proto musí být prováděny v rámci agronomických podmínek.
Pokud bydlíte ve vlastním domě a máte vlastní skládku odpadu, nemůžete tam házet nemocnou cibuli. Je lepší topit v kamnech, pokud je to možné.
Musí se skladovat při nízké teplotě. Pokud je to cibule na jídlo, pak na jeden nebo dva stupně tepla. Pak se bude lépe skladovat.
Naposledy upraveno 15. prosince 2015, 21:09
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
MarinaGerasimenko 11. března 2022, 15:22
Proč je pěstování cibule ze semínek v posledních letech tak populární? Myslím, že v neposlední řadě kvůli množství nabízených odrůd. Řekněte mi, kde najdete takový sortiment sad na prodej? A semínka, prosím. Mnohé jsou moderní.
gvs98, 7. srpna 2023, 10:30
Některé cibule nemají po celé boční ploše obvyklé suché žlutohnědé šupiny (1/3 a dokonce polovina boční plochy je čistě bílá). S čím by to mohlo souviset a budou takové cibule dlouhodobě skladovány? .
IrinaPeskova 18. května 2020, 11:48
Cibule je jednou z nejstarších zeleninových plodin, vždy se pěstovala jako potravina i jako léčivá rostlina. Cibule je považována za poměrně nenáročnou na pěstování a i začínající zahradníci obvykle dosahují docela slušných výsledků.
sharipovatat 24. srpna 2023, 01:07 do osobního deníku
Moje letošní sezóna sklizně cibule ze semínek je velmi skromná. Přesto pro mě byla komunikace ve skupině společného pěstování cibule ze semínek velmi užitečná a přidala do mé pokladnice praktických zkušeností. A pokusy vysvětlit selhání.
VeraTyukaeva 26. ledna 2016, 11:13
Mimochodem, česnek také. Alespoň je jasné, že po vytažení zůstane kanál, kterým může vlhkost pronikat dovnitř. S cibulí to nejde. Pokud odštípnete vršek, stále zbývá kanál – jádro v samotném stonku. Jak moc?
sessiliy 10. srpna 2023, 21:39
Letos máme dobrou úrodu cibule, ale polovina je nemocná. Jaké jsou tedy příznaky? Spodní část zralé cibule praskne. Neexistuje žádná hniloba, ale samotná cibule se zdá být rozdělena na dvě nebo čtyři části. Na některých cibulkách se objevují výrůstky, jako jsou embrya.
Prohlédněte si všechny materiály o cibuli: Vidět vše
Úroda cibule je sklizena a nyní si můžete odpočinout, věří mnoho zahradníků. Ale to tam nebylo! Cibule může při skladování ve sklepě začít hnít. Existují minimálně 3 důvody, proč se to děje.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Cibule je velmi užitečná zelenina, která nás dokáže ochránit před nejrůznějšími nemocemi. Sám je ale dost zranitelný a může onemocnět, i když leží na polici ve sklepě. Nejčastějšími neduhy cibule při skladování jsou šedá a bakteriální hniloba a také virová mozaika. Jak s nimi zacházet, aby nepřišli o úrodu? Pojďme na to společně přijít.
Šedá hniloba
Toto houbové onemocnění postihuje cibuli i na zahradě, ale nejvíce škodí při skladování. Patogenní houby jsou velmi houževnaté a mohou existovat uvnitř cibule po dlouhou dobu. Šedá (nebo krční) hniloba je považována za nejnebezpečnější chorobu cibule ve skladu.
Nejčastěji touto pohromou trpí oslabené rostliny. A po porážce šedé hniloby začnou zcela zaostávat v růstu a jejich listy se začnou ohýbat. Je však obtížné odhalit příznaky na sklizených žárovkách: hniloba se vyvíjí velmi pomalu.
Během skladování začnou postižené sevkové cibulky nebo vodnice v horní části měknout, objevují se na nich důlky. Po dobu 1-2 měsíců takové žárovky úplně hnijí. Na dotek jsou jemné, jako by právě vytáhly z trouby.
Cibule napadená šedou hnilobou velmi nepříjemně zapáchá. Ale to není to nejhorší. Nemocné cibule mohou rychle infikovat zdravé. A pak se přes noc ztratí celá úroda.
Šedá hniloba se vyvíjí pomalu, ale může zničit celou úrodu cibule.
Jak se vyrovnat?
1. Během sklizně a po ní je nutné luk pečlivě kontrolovat. Když se odříznou vrcholy, je extrémně obtížné rozeznat zdravou cibulku od nemocné. Podezřelé žárovky je nejlepší pro každý případ vyhodit. Doporučuje se, aby plodina, která prošla selekcí, byla před odesláním do skladu dobře vysušena.
2. Aby nedošlo k rozvoji šedé hniloby ve sklepě, je důležité vytvořit cibuli vhodné podmínky. Vzduch tedy může být chladný, ale teplota by neměla klesnout pod 3 °C.
3. Vlhkost pro cibuli je hrozný nepřítel. Vlhkost vyšší než 70 % vyvede cibuli z dormance a začne růst, poté zvlhne a hnije. Vzduch ve skladu by proto měl být mírně vlhký.
Nadměrná vlhkost v místnosti je zpravidla důsledkem chyb během výstavby: je vybráno špatné místo pro sklep nebo chybí hydroizolace.
Mozaiky
Cibulová mozaika je virové onemocnění přenášené hmyzem (různé druhy mšic, svilušky česnekové a háďátka). Virus může žít dlouhou dobu v cibulích jednoleté i víceleté cibule.
Jak poznat postižené cibule, aby později neinfikovaly celou plodinu? Podívejte se pozorně na peří cibule, jak roste. Měli byste být upozorněni světle žlutými nebo světle zelenými skvrnami nebo pruhy. Toto je první známka chlorózy (když nadzemní část začíná vadnout, uléhá a vysychá).
Samotné žárovky také trpí mozaikou: zmenšují se a roztahují se. A když jsou uskladněny, nepřecházejí do klidového stavu, ale nadále se „probouzejí“, a proto mohou na podzim začít klíčit. Konec tohoto příběhu už známe – úroda hnije.
Mozaiku lze detekovat i ve fázi růstu cibule
Jak se vyrovnat?
1. Vzhledem k tomu, že hmyz je přenašečem viru, vyplatí se chránit cibuli před škůdci včas.
2. Cibulovou mozaiku na rozdíl od šedé hniloby celkem snadno poznáte i v momentě, kdy cibule roste na zahradě. Proto se již v této fázi vyplatí podezřelé exempláře odmítnout. Při třídění úrody byste se měli zbavit i cibulí, které se vám zdají nezdravé. Souhlasíte, výběr by měl být proveden ve prospěch kvality, nikoli kvantity. Jinak můžete být na zimu úplně bez zásob cibule.
3. Zkušení zahradníci radí střídání plodin. Nepěstujte cibuli neustále na stejném místě. To je pro něj plné různých nemocí, a to nejen mozaiky.
Cibuli lze sázet po těchto plodinách: okurky, cukety, tykev, mrkev, zelí, brambory, rajčata, kopr, petržel, celer. Po česneku se nedoporučuje sázet cibuli.
Bakteriální hniloba
Další těžké neštěstí se týká bakteriálních onemocnění. I když jste ten nejpozornější člověk na světě, stále riskujete, že během sklizně přehlédnete nemocnou cibulku. A to vše proto, že je velmi obtížné rozpoznat bakteriální hnilobu. Infekce se projeví až po nějaké době.
Žárovka může vypadat zdravě a krásně, ale uvnitř může být shnilá. Hniloba od středu se šíří k okraji a infikuje celou žárovku. Teprve po několika měsících si můžete všimnout změkčeného krku a pochopit, že se žárovka stala obětí zákeřné nemoci. Pokud nejste příliš pozorní, nepříjemný zápach vám prozradí, že cibule je zkažená.
S bakteriální hnilobou se cibule začíná zhoršovat od středu
Jak se vyrovnat?
1. Pouze preventivní opatření pomohou vyrovnat se s bakteriální hnilobou. Zejména boj proti přenašečům této choroby: cibulová muška, pestřenka cibulová, sviluška.
Aby hmyz (například cibulová muška) nekladl své larvy do půdy, vyplatí se pravidelně poprašovat zem dřevěným popelem smíchaným s mletým pepřem (černým nebo červeným) a tabákovým prachem.
2. Cibule by měla být vysazena v dobře odvodněné půdě, protože vysoká vlhkost může vést k rozvoji bakteriálních onemocnění. Stagnace vody v půdě je nebezpečná od okamžiku vytvoření cibule až do sklizně.
3. Aby se zabránilo rozvoji bakteriální hniloby, měla by být plodina skladována na chladném a suchém místě.
Jednoho dne jít dolů do sklepa a zjistit, že část úrody je pryč, je pro obyvatele léta neuvěřitelný smutek, který si výsadbu po celou sezónu vážil a opečovával ji. Proto je tak důležité starat se o cibuli ve všech fázích jejího pěstování a skladování. Pak pro něj žádná z výše popsaných nemocí nebude hrozná.
